Satte mamma på att göra LCHF pannkakor/plättar när jag tränade.
Ja det var lite spännande, jag som älskar pannkakor blev positivt överraskad.
Tur var ju att mamma fixade dom dock för det var tydligen en utmaning att steka kletet, ja det blev ett jäkla klet. Men ack så gott. Jag hade nog gett upp och slängt smeten.
Tålamod, vad är det ?? :)
Nom nom som Älva säger :)
Sugen på egna ? Vi gjorde dubbel sats, alltså;
Blanda 2 ägg med 2 msk fiberhusk.
Rör sen i 2dl mjölk & 2 dl grädde (vi fuskade med 1tsk vaniljsocker med)
Detta blir ett jäkla klet ska ni veta, så stek så snabbt som möjligt.
En klick sockerfri jordgubbssylt & grädde hade vi på.
Hoppas det ska smaka :)
Kul att du är med och tävlar i veckans blogg :D
SvaraRaderaAllt bra idag? :)